第五节 感官分析技术方法的选择

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第五节 感官分析技术方法的选择

感官分析技术方法可应用于生产过程中的产品质量控制、储藏期间产品的质量稳定性检验、产品原料的替换与质量控制、新产品开发、生产工艺改进、产品质量评价、消费者反应测试、感官仪器的相关性分析等生产、研究的各个方 ......(本文共 283 字 , 4 张图)     [阅读本文] >>


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