所属栏目：文学民俗
俗话说:“看菜吃饭。”可见,蔬菜是饮食的一个重要组成部分。《尔雅·释天》说:“谷不熟为饥,蔬不熟为馑。”《说文解字》也说:“蔬不孰(即熟)为馑。”这都说明了古代人对蔬菜的重视,并与谷物歉收同日而语,同等看待。据研究 ......（本文共 1401 字 ） [阅读本文] >>
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