所属栏目：硫酸软骨素
此工艺首先在氯化钠存在下用碱水解,以使CS等GAG与其核心蛋白分离,所用碱的浓度不高。溶液调pH6.0,可使部分蛋白质或肽沉淀分离,然后再以酶解进一步除去蛋白质或肽,最后用乙醇沉淀法分离纯化。鲨鱼软骨是常用的提取CS的原料之一 ......（本文共 158 字 ） [阅读本文] >>
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