所属栏目：泸型酒技艺
基础酒中的各种微量成分主要来源于原辅材料(大曲、粮食、糠壳等)、窖池、生产工艺、生产过程。在基础酒生产中,由于受各地水质、土壤、气候、空气、生态链等因素影响,微生物的种类及数量有很大差异,导致了基础酒中各种微量 ......（本文共 2134 字 ） [阅读本文] >>
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