第五节 酿酒设备的安全使用

所属栏目:葡萄酒生产

在葡萄酒生产中使用的各种设备,使用前要先懂得设备的工作原理及构造,在使用过程中要按照设备说明书上的规范操作,对不同阶段的物料使用相对应的设备,使用结束后,做好设备的维护保养。一、不锈钢罐的清洗清洗不锈钢罐时应检 ......(本文共 3756 字 )     [阅读本文] >>


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