十四、萝卜红

所属栏目:天然食用色素

十四、萝卜红

萝卜红是从伞形科芸薹属一年生跨年度草本植物红心萝卜的根为原料,经过清洗、切丝、压榨,得红色汁液,渣再用酸性水溶液或乙醇水溶液提取,得滤液,合并得榨出液,再经浓缩、精制、干燥而得的产品,得率一般为0.4%~1.0%。我国红心 ......(本文共 9263 字 , 11 张图)     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多