二十一、越橘红

越橘红是以杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)植物中的红豆越橘(Vacciniumvitis-idaeaL)和笃斯越橘(Vacciniumuli-ginosumL)为原料,榨汁并将果渣用酸性水或乙醇溶液提取,浓缩、精致、干燥而得的产品,得率一般为0.4%～3.5%。由于越橘成熟果为蓝紫 ......（本文共 4750 字 , 10 张图）     [阅读本文] >>