三、功能性配料

所属栏目:现代中西式糕点

(一)膳食纤维膳食纤维是指不被人体吸收的一类碳水化合物,包括纤维素、果胶物质、半纤维素和木质素等。膳食纤维由不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两部分组成,其中不溶性成分主要促进肠道蠕动,而可溶性成分则更多地发挥代谢 ......(本文共 2884 字 )     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多