所属栏目：中国泡菜加工
(发酵)预处理后的蔬菜,在其表面上,仍然有泥沙及杂物,所以需进一步清洗,清洗可在清水池中进行或专用冲浪式清洗机中进行,此次清洗务必干净。有的是一边清洗一边脱盐,例如青菜等产品。清洗之后,即进行整理,进一步去除根须、老 ......（本文共 157 字 ） [阅读本文] >>
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