所属栏目：中国泡菜加工
整理、切分后的半成品,即进入脱盐阶段,切分后很容易脱盐,脱盐有流水脱盐和机械(鼓气泡)脱盐,为节约用水和提高脱盐效率,现代化泡菜生产一般采用机械(鼓气泡)脱盐。根据蔬菜的品种和含盐量的多少决定脱盐水的用量和脱盐时间 ......（本文共 650 字 ） [阅读本文] >>
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