二、粒形与粒度

所属栏目:杂粮加工

1.粒形粒形是指粮食子粒的形状。不同种类的粮食其粒形差别很大,一般来说,除少数球形子粒以外,大多数子粒都是不很规则的立体结构,因而很难确切地描绘出它们的几何形状,为了便于研究,常将粮粒的形状分为长粒形、短粒形、球形 ......(本文共 2121 字 )     [阅读本文] >>


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