所属栏目:杂粮加工
粮粒的比重、容重、千粒重都是表示子粒成熟度和饱满度的量度指标。这些量度指标的测定对于估计加工时的出品率有很大的作用,除此之外,它们还各有其特点和不同的现实意义。1.比重粮粒的比重是指粮食子粒单位体积的质量。换 ......(本文共 1042 字 ) [阅读本文] >>