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发菜属陆生藻类。可食用发菜贴在荒漠植物的下面,因其形如乱发,颜色乌黑,得名“发菜”,也被人称之为“地毛”。当地人习惯地称之为“头发菜”、“地毛菜”,也有的地方称“仙菜”、“地耳筋”。因其属名贵食材,还被誉为“黑 ......(本文共 1459 字 , 1 张图) [阅读本文] >>