所属栏目:油茶多糖和茶皂素研究
皂苷元的含量是衡量茶皂素质量的重要指标,所以必须建立其含量的测定方法[38,78]。常用的定量方法主要有重量分析法、比色法等。2.3.1重量分析法重量分析法是基于测量皂苷元含量的分析方法。该法是通过测定水解茶皂素后得到的 ......(本文共 519 字 ) [阅读本文] >>