第一节 肿缩香肠构造的实验研究

所属栏目：香肠构造与流变学

肿缩香肠构造虽然是最常见的香肠构造之一,但其形成过程及其条件仍未探讨清楚。本节介绍肿缩石香肠构造物理模拟,并引用Schmalholz和Maeder(2012)对肿缩香肠构造的二维有限元数值模拟结果,综合探讨肿缩香肠构造发育过程的规律。一 ......（本文共 5122 字 , 12 张图）     [阅读本文] >>

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