28.底物浓度对果糖异构化的影响有哪些?

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28.底物浓度对果糖异构化的影响有哪些?

果糖生产的基本流程应该是:液化、糖化、脱色、离子交换、浓缩、异构化、果糖的脱色、离子交换、浓缩至F42糖或进一步色谱分离生产F90以上果糖、F42与F55混配成F55果糖,如图3-10所示。图3-10F42和F55果糖生产工艺流程国内的一些果糖 ......(本文共 1220 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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