二、菌种的选育

菌种选育就是按照生产的要求,根据微生物的特征,用人工方法造成菌种变异,再经过筛选而达到菌种选育的目的。育种的目的,就是要改善菌种的特性,提高产量、改进生产质量、降低生产成本、改革生产工艺、方便管理及综合利用等。 ......（本文共 10023 字 , 7 张图） [阅读本文] >>

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