三、栽培技术的发展

所属栏目:陕西社会经济史

《诗经》记载西周时,关中栽培的农作物有七种,即黍、稷、菽、稻、来(小麦)、牟(大麦)、苴(麻)。关中最早栽培的作物为粟,早在西安半坡遗址就有大量的粟出土。据《诗经·大雅·生民》记载,后稷非常精通栽培技术,他所种植的谷物 ......(本文共 801 字 )     [阅读本文] >>


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