所属栏目：谷物科学
1.(日)二国二郎,淀粉科学手册.北京:中国轻工业出版社,19902.(美)惠斯特勒等,淀粉的化学与工艺学.北京:中国食品出版社,19873.董仁威,淀粉深度加工新技术.成都:四川科学技术出版社,19884.邱瑞钦等,淀粉的深度加工与综合利用.北京:中国 ......（本文共 582 字 ） [阅读本文] >>
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