三、氨基酸的分类

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三、氨基酸的分类

组成蛋白质的氨基酸按其α-碳原子上侧链R的结构分为20种,20种氨基酸按R的结构和极性的不同有以下两种分类方法。(一)根据R的结构不同分类(表3-1)表3-1组成蛋白质的氨基酸续表(二)根据侧链R的极性不同分类根据侧链R的极性不同分为 ......（本文共 596 字 , 2 张图）     [阅读本文] >>


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