二、半纤维素和戊聚糖

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二、半纤维素和戊聚糖

半纤维素(hemicellulose)和戊聚糖(pentosans)这两个术语经常可以互用,两者都没有确切的含义,合起来看,它们包括植物中的非淀粉和非纤维素多糖,它们广泛分布在植物界。一般认为它们是构成细胞壁和将细胞连在一起的粘连物质,它们的化 ......(本文共 2124 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


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