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维生素按它们溶解性的不同,可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类(表4-12)。表4-12常见的各主要维生素的类别和命名类别名称脂溶性维生素A,视黄醇(retinol)维生素D,钙化醇(calciferol)维生素E,生育酚(tocopherol)维生素K,凝血维生素(ph ......（本文共 622 字 ） [阅读本文] >>
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