所属栏目：果树科学与实践
(1)营养价值阿月浑子种仁含脂肪54.6%～60%、蛋白质18%～25%、糖分9%～13%、灰分2.71%,并含有多种维生素。阿月浑子油淡黄色,油中含豆蔻酸0.6%、棕榈酸8.2%、硬脂酸1.6%、油酸9.6%、亚油酸19.8%,是一种美味可口的食用油。(2)食用价值果仁味 ......（本文共 312 字 ） [阅读本文] >>
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