葡萄酒生产-科普

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科普 - 葡萄酒生产 - 列表

第五节出罐与压榨
第六节酒精发酵期间相关操作及设备介绍
第一节乳酸菌的选用和添加方法
第二节苹果酸-乳酸的控制
第三节 L-苹果酸检测方法
第一节葡萄酒调配
第二节橡木桶陈酿管理
第三节酒窖管理
第四节转罐(转桶)
第一节下胶

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科普

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