天福号肉铺

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天福号肉铺,在京城久负盛名。天福号始创于清乾隆三年(1738年)。原址在西单牌楼东北角。乾隆三年,山东掖县人刘凤翔带着孙子来京城谋生,与一山西客商合伙在西单牌楼东拐角处开了一家酱肉铺,经营酱肘子、酱肉和酱肚等。但铺面 ......(本文共 1837 字 )     [阅读本文] >>


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