所属栏目:中国蔬菜作物
科名:十字花科Cruciferae(Brassicaceae)学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.别名:花菜、菜花英文名:cauliflower染色体数:2n=2x=18图1黄色花椰菜(孙德岭/摄)图2白色花椰菜(刘运霞/摄)图3紫红色花椰菜[引自《中国蔬菜栽培学(第二版)》]食用部位:花球繁 ......(本文共 822 字 , 9 张图) [阅读本文] >>