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采摘人员应注意个人卫生,不得留长指甲。采摘前手、工器具要经清洗消毒,保证菇盖不留机械伤、不留指甲痕,菇柄不带泥根(图10-5)。图10-5戴手套、戴头罩 ......（本文共 76 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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