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【别 名】赤眼鱼、红目鳟、红眼棒、红眼鱼、醉角眼、野草鱼。【来 源】本品为鲤科动物赤眼鳟Squaliobarbuscurriculus(Richarkson)的鲜全体和肉。【产 地】除青藏高原外,我国其他各大小江河及湖泊均产。【采 制】四季均 ......（本文共 416 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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