所属栏目：古今解酒醒酒
乙醇可以看作是乙烷分子里的一个氢原子被羟基(—OH)取代后的产物,是具有一个羟基的2碳饱和醇。1. 乙醇的可电离性 乙醇分子中含有可极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。乙醇pKa=15.9,与水相近。乙醇的酸性很弱,但是电 ......（本文共 626 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳
知识贝壳