肉及肉制品的致癌因子

所属栏目:肿瘤营养治疗临床手册

脂肪: 脂肪是热量和能量的主要来源。虽然有些饮食中的脂肪是必要的,但是摄入过多的脂肪会导致心脏病、癌症、肥胖和其他疾病。一般认为,富含饱和脂肪酸的动物脂肪与癌症发病率密切相关,由不饱和脂肪酸构成的植物脂肪与癌症 ......(本文共 831 字 )     [阅读本文] >>


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