大量摄入水果、蔬菜能预防肿瘤的依据是什么?

所属栏目:肿瘤营养治疗临床手册

高摄入量的水果和蔬菜可以降低几个地方患癌症的风险。证据主要来自病例对照研究。有文献调查了意大利和瑞士的病例对照研究网络中审查了蔬菜和水果的消费与几种常见癌症的风险之间的关系,其中包括超过10000例14种不同的癌症 ......(本文共 761 字 )     [阅读本文] >>


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