饮馔服食谱

所属栏目:中国药膳

食疗著作。明·锺惺辑。成书于万历十九年(1591)。主要介绍食疗方法及常用食谱。认为饮食进则谷气充,谷气充则血气盛,血气盛则筋力强。脾胃者,五脏元宗,四脏之气皆禀于脾,四时以胃气为本,因而用食疗调理脾胃。并主张饮食清淡 ......(本文共 155 字 )     [阅读本文] >>


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