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食疗著作。又名《饮食辨录》。6卷。清·章穆撰。成书于道光三年(1823)。举世间食物分为总类、谷类、菜类、果类、鸟兽类、鱼虫类等六大类,约600余种。总类中分为水、火、油、代茶四部分,其中代茶收集了39种植物的根茎叶花或果 ......(本文共 250 字 ) [阅读本文] >>