半岁前的婴儿不宜食蛋清

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不满半岁的婴儿,因消化系统的发育不完善,肠黏膜的通透性较高,蛋清中的蛋白分子很小,甚至可直接通过肠黏膜的屏障进入血液,使机体对异性蛋白分子发生抗原抗体反应,导致湿疹、荨麻疹等变态性反应疾病。况且,蛋清不易消化,易引 ......(本文共 111 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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