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文献报道,利用原子吸收光谱仪和氨基酸自动分析仪,检测红点蛤蚧和黑点蛤蚧的4种微量元素和17种氨基酸的含量,发现红点蛤蚧的蛋白含量为70.88%,而黑点蛤蚧为50.83%,红点蛤蚧总蛋白含量较黑点蛤蚧高出20个百分点,人体8种必需氨基酸 ......（本文共 682 字 ） [阅读本文] >>
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