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桂圆肉的加工制法，目前主要有作坊式制法和脱水干制(工厂化)两类。⊙作坊式制法作坊式制法的工艺流程是：原料选择剪粒洗果烘焙或晒干剥壳取肉烘干或晒干包装。①原料选择。制桂圆肉的果要求肉厚、核小、含糖 ......（本文共 1072 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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