所属栏目:营养师手册
水果和蔬菜是我国居民膳食的重要组成部分,除了含有人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,还含有各种有机酸、芳香物质和色素等,具有良好的感官性质,在增进食欲、促进消化、丰富食物多样性等方面具有重要的意义。(一)水果 ......(本文共 845 字 ) [阅读本文] >>