丙氨酸及其代谢
基础医学

        L丙氨酸是一构成蛋白质的氨基酸,分子量为89.1,熔点为297℃(分解),[α]255=+18(浓度=2.0,水),具有非极化侧链,溶于水。L丙氨酸在代谢上与糖代谢有密切关系。丙氨酸的生物合成是由糖酵解提供丙酮酸,通过转氨基作用或联合脱氨基作用,而    （共 911 字）     [阅读本文] >>