皂甙
医药学

        皂甙(saponins)因其水溶液振荡时能产生大量而持久的类似肥皂泡沫而得名。广泛存在于自然界,尤以蔷薇科、石竹科、无患子科、薯蓣科、远志科、天南星科、百合科、玄参科、豆科等植物中分布较多。海洋生物中也有含皂甙的,如海    （共 1075 字）     [阅读本文] >>