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 自古以来,都认为醋具有增加食欲、促进消化的作用。这在我国历代医学文献中多有记载,如唐代陈藏器著《本草拾遗》,清代王士雄著《随息居饮食谱》等,都称醋能“开胃、消食”。而我国民间亦有用“醋茶”治疗消化不良,这足以说 (共 628 字) [阅读本文] >>