冬笋炒盖蓝
中药学

        【原料】盖蓝750克,冬笋100克,熟猪油50克,精盐2.5克,大葱5克,鲜姜5克,白糖2克,味精2克。【制法】1.首先把掐取嫩尖的白花盖蓝,用清水洗净并沥净水。把去掉根和削去老皮的冬笋切成细丝。分别把洗净的葱和姜切细丝。2.炒锅置旺火上    （共 229 字）     [阅读本文] >>