茭白卷
中药学

        【原料】茭白500克,水发海米50克,胡萝卜50克,水发香菇50克,青椒50克,精盐、味精、葱花、生姜丝、湿淀粉、麻油各适量。【制法】1.把去皮、洗净的茭白切去细端,使其粗细一致,然后放入沸水中煮至发软捞出,冷却后切成较薄的大片。    （共 350 字）     [阅读本文] >>