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微波炉版朝鲜拌饭

    主料:大米饭依个人食量辅料:鸡蛋一个干蕨菜一小把胡萝卜丝依个人口味黄瓜丝依个人口味韩式辣酱依个人口味瘦肉一块植物油个人口味盐个人口味酱油个人口味步骤:1.微波炉专用玻璃碗一个,心形硅胶模具两个,一个模具里打...查看详细>>

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石锅辣拌饭

    主料:石锅一个白米饭一碗鸡蛋一个配菜自主选择辅料:红辣椒酱适量步骤:1.将配菜切丝,或热水焯熟,或过热油清炒2.将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结3.米饭放入石锅前,在锅底涂层油,再将米饭平铺放入4.将蛋,菜平铺于米饭上,将...查看详细>>

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家庭铁板鱿鱼

    步骤:1.洗白白。2.洋葱入锅煸炒。3.煸炒到洋葱软些有少许焦糊为佳。4.盛出备用,另起油锅。5.煸炒鱿鱼5分钟后,加少许黄酒及洋葱。加入黑胡椒酱。6.撒上葱花出锅...查看详细>>

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肥牛什锦大酱汤

    主料:香菇8个小型土豆1个豆腐半块西葫芦半根肥牛片200g辅料:蒜3瓣韩式大酱2汤勺韩式辣椒酱适量第二次淘米水1000ml步骤:1.准备原料:香菇洗净切成薄片,小型土豆去皮洗净切成厚片,豆腐切小块,西葫芦切厚片,肥牛片解冻,...查看详细>>

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素食韓國炒年糕

    主料:辣椒粉適量韓國年糕一包味噌醬適量辅料:高麗菜半個蘿蔔一條泡菜適量步骤:1.將辣椒粉放進味噌醬,然後攪拌直到變成紅色2.年糕在熱水裡煮一分鐘直到他變軟3.在鍋裡放進油,然後將(一)放進裡面炒半分鐘4.半分鐘後放...查看详细>>

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韩式安东炖鸡

    主料:鸡腿2个土豆1个胡萝卜1个篙子杆50克粉丝80克辅料:葱段10克干辣椒5个白糖5克胡椒粉2克蒜瓣8个香油适量橄榄油适量步骤:1.准备好所有的食材。2.土豆去皮和胡萝卜篙子杆用清水浸泡洗净。3.粉条用温水浸泡至软。4.鸡腿洗净...查看详细>>

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韩式豆腐汤

    主料:西葫芦一根鸡蛋豆腐一块韩式辣酱一小勺辅料:葱花盐步骤:1.热锅,放一勺橄榄油,放辣酱葱花炒香,加西葫芦块略炒,加水没过西葫芦,炖,五分钟,加入豆腐块,炖两分钟,关火,加盐。...查看详细>>

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韩式泡菜薯饼

    主料:土豆3个韩式泡菜(宗家府)1袋鸡蛋2个辅料:大葱1根炒香芝麻适量胡椒粉少许盐少许料酒少许酱油适量纯香麻油1小勺步骤:1.将鸡蛋液打散,泡菜切成条丝状,大葱白横切成圈状备用。将土豆用保鲜袋装好扎紧袋口,袋子用牙...查看详细>>

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韩味扇贝

    主料:冷冻扇贝肉300g韭菜花100g辅料:韩国辣酱3勺蚝油1.5勺蒸鱼酱油1勺料酒2勺糖2勺米醋半勺白酒(或料酒)少许淀粉少许步骤:1.锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,再加入一小酒盅的白酒(料酒也可),以大火烧开。2.水沸腾后...查看详细>>

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韩式酱黑豆

    主料:黑豆100克辅料:白糖1汤匙生抽1汤匙步骤:1.黑豆洗净用清水隔夜泡,8小时左右;2.泡好的黑豆用开水焯3分钟,可去除豆腥味;3.黑豆倒入锅里,加水至稍没过黑豆,再倒入生抽;4.小火炖至熟,大火收汤快干时,加入白糖翻...查看详细>>

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