立方相
消化系统

        立方相用符号Q表示。在立方相中双亲分子会聚集成半径约为分子长度的球形胶团,其亲水基团朝向球面靠近水,而疏水尾藏于球内,它们在水中的分布具有立方结构,称为正立方相Q1,如图1-4(a)、(b)所示。如果在组成立方相的胶团中,双亲    （共 273 字）     [阅读本文] >>