APP (一)人乳的营养成分1.蛋白质人乳蛋白质含量较低,1.1～1.3g/dL由酪蛋白和乳白蛋白组成,前者提供氨基酸和无机磷。乳白蛋白约占总蛋白的2/3,主要成分有α-乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、白蛋白,富含必需氨基酸、营养价值高,在胃内形 （共 205 字） [阅读本文] >>
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(一)人乳的营养成分1.蛋白质人乳蛋白质含量较低,1.1～1.3g/dL由酪蛋白和乳白蛋白组成,前者提供氨基酸和无机磷。乳白蛋白约占总蛋白的2/3,主要成分有α-乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、白蛋白,富含必需氨基酸、营养价值高,在胃内形 （共 205 字） [阅读本文] >>