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 1946年11月生,天津人,大专文化,北京兴华美食总公司文化技术学校校长助理,中餐高级烹调技师。1965年毕业于北京市服务学校,并于1986~1988年在中国食品函授大学学习并毕业。曾从师于鲁菜名师曲有功、姜中学,清真名厨马德启等人学 (共 398 字) [阅读本文] >>