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 女,1954年11月生,北京人,高中文化,北京小肠陈饭庄经理。自1989年起向父亲小肠陈学习制作卤煮小肠,经过几年的学习与实践,对餐饮经营和当前消费进行了探索和研究,在1996年开展和创新了卤煮小肠的制作,发明了卤煮什锦火锅,在挖掘传 (共 253 字) [阅读本文] >>