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 1966年4月生,北京人,高中文化,北京市仿膳饭庄厨师,中式烹调技师。1986年分配到仿膳饭庄工作,从师于宫廷菜名厨董士国门下,在名师的指点下刻苦钻研,积极参与饭庄菜品的创新工作,并取得较好的成绩,被选拔参加总公司系统举行的1 (共 287 字) [阅读本文] >>