管敦仪：中国啤酒科技带头人
当代中国酒界人物

        管敦仪管敦仪的一生,是为中国啤酒行业发展奉献的一生,是刻苦钻研、孜孜不倦的一生。1956年管敦仪调轻工业部，参与了发酵工业科学研究所的筹建工作，1958年该所建成后，具体负责啤酒工业方面的研究工作。曾担任“啤酒非生物    （共 2193 字）     [阅读本文] >>