柳芽

野蔬类烹饪原料。属杨柳科植物垂柳的嫩芽。陕西各地均有分布,春季上市。中医认为其味苦,性凉,可清热、透疹、利尿、解毒。现代医学实验证实,其对治疗传染性肝炎、高血压、地方性甲状腺肿大等有一定疗效。柳树嫩芽,柳叶均可 ......    （本文共 138 字 ）     [阅读本文] >>